Ayşegül Çoruhlu, biyokimya uzmanı ve yazardır. Beslenme, anti-aging, sirkadiyen sağlık ve uzun yaşam konularında çalışmalar yapmaktadır. Kuantum Beslenme ve Alkali Diyeti isimli kitapları gibi sağlık konusunda çok satan kitaplarını yazmıştır.

Ayşegül Çoruhlu, 4 Temmuz 1969 tarihinde İzmir'de doğmuştur. Orta öğrenimini İzmir'de tamamlayan Ayşegül Çoruhlu, 1994 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp fakültesinden mezun olmuştur. Ardından biyokimya dalında ihtisasına Şişli Etfal Hastanesi’nde devam ederken aynı zamanda Boğaziçi Üniversitesi Biyomedikal Mühendisliği Master Programı’na 2 yıl devam etti.

2000 yılında Amerikan Hastanesi’nde biyokimya uzmanı olarak çalışmaya başladı. Amerikan Hastanesi’nde devam eden kariyerinde, branşı olan “biyokimya” sayesinde yaşlanma karşıtı (anti-aging) ve uzun yaşam (longevity) çalışmalarına yöneldi. Daha sonra İntermed Polikliniği’nde laboratuvar şefi olarak görev yaptı. Burada koruyucu hekimlik kapsamında check-up programları hazırladı; antioksidan, gıda duyarlılığı, hormon ve genetik testler üzerine çalıştı. Vitamin ve mineral desteği konusunda doktor ve eczacılara seminerler verdi.

İstanbul Tıp Fakültesi mezunu ve klinik biyokimya uzmanı olan Ayşegül Çoruhlu'nun uzmanlık alanının konusu, vücuttaki hücresel metabolik olayları bilmek ve ölçmek. Normalde laboratuvarlarda yapılan binlerce testin yapılması ve değerlendirilmesi, branşının konusu. Bu alt uzmanlık zeminin üstüne, 20 yıldır, başta Amerika olmak üzere yurt dışındaki, anti-aging (yaşlanma karşıtı), longevity (uzun yaşam ), reverse aging (yaşlanmayı geri çevirme) başlıkları altında eğitimler aldı.

Ayşegül Çoruhlu bu dönemde koruyucu hekimlik konsepti doğrultusunda çeşitli check-up programlarının hazırlanması için öncü oldu. Anti-Oksidan testler, kişiye özel hormon testleri ve anti-aging kavramlarını ilk uygulayan olmuştur. Vitamin ve mineral desteleri konusunda doktorlara seminerler düzenlemiş ve Kuantum Beslenme ve Alkali Diyeti isimli kitapları gibi sağlık konusunda çok satan kitaplarını yazmıştır.

Ayşegül Çoruhlu, Alkali Diyet, Tokuz Ama Açız, Kuantum Beslenme, Sirkadiyen Beslenme ve Her Yönüyle Bağışıklık adlı kitapların yazarıdır. Her Yönüyle Bağışıklık kitabı 2021 yılında yayımlandı.

Sirkadiyen Beslenme kitabında insanların biyolojik ritmi ile yemek ve uyku zamanları arasındaki ilişkiyi ele aldı. Kuantum Beslenme kitabında ise mitokondriler ve hücresel enerji mekanizmaları üzerinden beslenme ve yaşlanma konularını anlattı.

Kitapları :
2019 - Sirkadiyen Beslenme
2019 - Alkali Diyet
2019 - Kuantum Beslenme
2013 - Tokuz Ama Açız!


Kaynak:Biyografiler.com